Członkowie Studenckiego Koła Naukowego Studentów Rolnictwa wraz z opiekunem dr Iwoną Mystkowską badali jakość miodu z pasiek położonych w powiecie bialskim i miodów pochodzących z marketów m.in. Biedronki i Carrefoura. Badania te miały na celu określenie, czy miód jest aktywny biologicznie oraz, czy zawiera sacharozę, która może świadczyć o zafałszowaniu miodu.